SIRET

40311286500023

Département

Activité

VH, VSM, préparation viandes boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
24-027591-1 10 avril 2024 Tres satisfaisant -
24-027579-1 10 avril 2024 Tres satisfaisant -
24-024935-1 10 avril 2024 Tres satisfaisant -
22-106690-1 09 novembre 2022 Satisfaisant -
22-089431-1 09 novembre 2022 Satisfaisant -
20-088904-1 11 décembre 2020 Satisfaisant -
20-088901-1 11 décembre 2020 Satisfaisant -
18-089432-1 29 novembre 2018 Satisfaisant -
17-034121-1 23 novembre 2017 Tres satisfaisant -
17-034122-1 23 novembre 2017 Tres satisfaisant -

À propos de SALAISON DU VIEUX PRESSOIR

SALAISON DU VIEUX PRESSOIR est un établissement de type VH, VSM, préparation viandes boucherie situé au ZAC NORMANDIAL, 14460, Colombelles à Colombelles (14460).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 avril 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 10 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 26 établissements contrôlés à Colombelles, 69,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 30,8 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Calvados, 61,4 % des 2 128 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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