SIRET

79242842700035

Département

Activité

Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
20-094889-1 10 février 2021 Satisfaisant -
20-094891-1 10 février 2021 Satisfaisant -
20-031248-1 02 juin 2020 A ameliorer -
20-031250-1 02 juin 2020 A ameliorer -

À propos de SAINT MARTIN

SAINT MARTIN est un établissement de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier situé au CHE DE TOUNET, 32200, Gimont à Gimont (32200).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 février 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 27 établissements contrôlés à Gimont, 3,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gers, 6,3 % des 1 033 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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