SABOT FABRIQUE
16 RUE DE VILLONS LES BUISSONS, 14000, Caen
SIRET
89898685600018
Département
Activité
VH, VSM, préparation viandes boucherie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-108250-1 | 27 octobre 2023 | A ameliorer | - | - | |
| 23-108215-1 | 27 octobre 2023 | A ameliorer | - | - | |
| 23-091508-1 | 27 octobre 2023 | A ameliorer | - | - | |
| 22-002070-1 | 12 janvier 2022 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de SABOT FABRIQUE
SABOT FABRIQUE est un établissement de type VH, VSM, préparation viandes boucherie situé au 16 RUE DE VILLONS LES BUISSONS, 14000, Caen à Caen (14000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 octobre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 327 établissements contrôlés à Caen, 0,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 8,3 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Calvados, 0,7 % des 2 128 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.