PATRICK ET PHILIPPE GAUTIER
5, rue Saint-Christophe, 71400, Autun
SIRET
41064618600016
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-106890-1 | 24 janvier 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-071238-1 | 19 août 2022 | A ameliorer | - | - |
À propos de PATRICK ET PHILIPPE GAUTIER
PATRICK ET PHILIPPE GAUTIER est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 5, rue Saint-Christophe, 71400, Autun à Autun (71400).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 janvier 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 56 établissements contrôlés à Autun, 5,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 6,5 % des 1 961 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.