SIRET

52413695900011

Département

Activité

Découpe de viande de boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-090187-1 10 décembre 2018 A corriger de maniere urgente -
18-090178-1 10 décembre 2018 A corriger de maniere urgente -
18-040042-1 03 mai 2018 Satisfaisant -
18-040073-1 03 mai 2018 Satisfaisant -

À propos de MONTI ROYAL VIANDE

MONTI ROYAL VIANDE est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au Cité artisanale, 06560, Valbonne à Valbonne (06560).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 décembre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A corriger de maniere urgente ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 49 établissements contrôlés à Valbonne, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 2 % affichent le même niveau « À corriger de manière urgente ». À l'échelle du département Alpes-Maritimes, 0 % des 3 202 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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