SIRET

82202575500015

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-063521-1 03 août 2018 Satisfaisant -
18-057239-1 11 juillet 2018 Satisfaisant -

À propos de MICHEL MAILLET

MICHEL MAILLET est un établissement de type Restaurant situé au 5 PLACE DE LA PETITE RIGAUDIE, 24200, Sarlat-la-Canéda à Sarlat-la-Canéda (24200).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 août 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 157 établissements contrôlés à Sarlat-la-Canéda, 0,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 47,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Dordogne, 3,6 % des 2 844 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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