SIRET

06280532000017

Département

Activité

Découpe de viande de boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
20-005021-1 24 janvier 2020 Tres satisfaisant -
18-000513-1 23 janvier 2018 Tres satisfaisant -

À propos de METRAS SA

METRAS SA est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 5, avenue Journet, 13015, Marseille 15e Arrondissement à Marseille 15e Arrondissement (13015).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 janvier 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 134 établissements contrôlés à Marseille 15e Arrondissement, 70,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 29,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 56 % des 5 027 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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