SIRET

94675003100126

Département

Activité

Découpe de viande de boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
17-026244-1 27 juillet 2017 Tres satisfaisant -
17-026245-1 27 juillet 2017 Tres satisfaisant -
17-079461-1 27 juillet 2017 Tres satisfaisant -

À propos de MAURER-UNITE DE PRODUCTION

MAURER-UNITE DE PRODUCTION est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 12, RUE DE L'INDUSTRIE, 68260, Kingersheim à Kingersheim (68260).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 juillet 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 21 établissements contrôlés à Kingersheim, 66,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 33,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Haut-Rhin, 74,6 % des 1 504 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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