L'HUITRIER

L'HUITRIER est un établissement de type Purification de coquillages situé au LIEU-DIT LES CAMPAGNES, 34140, Mèze à Mèze (34140).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 janvier 2019, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2019, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 194 établissements contrôlés à Mèze, 40,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Hérault, 72,7 % des 4 221 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.