L'ESTRAN

L'ESTRAN est un établissement de type Purification/Expédition de coquillages situé au N°4, Le Logo, 56760, Pénestin à Pénestin (56760).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 décembre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 39 établissements contrôlés à Pénestin, 59 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 41 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Morbihan, 68,4 % des 3 798 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.