SIRET

94810229800015

Département

Rhône

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-055678-1 29 avril 2026 Satisfaisant Affichette
26-021061-1 17 février 2026 A ameliorer Mise en demeure Affichette

À propos de LE FOURNIL DES BROTTEAUX

LE FOURNIL DES BROTTEAUX est un établissement de type Métier de bouche situé au 56 BOULEVARD DES BROTTEAUX, 69006, LYON à LYON (69006), dans le département Rhône.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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