LE COQ DE CARTHAGE
3 rue du Musée, 13001, Marseille 1er Arrondissement
SIRET
75092107400019
Département
Activité
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 17-092283-1 | 07 novembre 2017 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 17-074039-1 | 08 août 2017 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de LE COQ DE CARTHAGE
LE COQ DE CARTHAGE est un établissement de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier situé au 3 rue du Musée, 13001, Marseille 1er Arrondissement à Marseille 1er Arrondissement (13001).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 novembre 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 244 établissements contrôlés à Marseille 1er Arrondissement, 82,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 17,2 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 55,9 % des 5 018 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.