LA TABLE DE GUILLAUME
ZI SUD, 14700, Falaise
SIRET
42075661100018
Département
Activité
Production d’abats
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-025433-1 | 29 mars 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-022179-1 | 29 mars 2022 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 20-043196-1 | 09 juillet 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-042899-1 | 09 juillet 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-071503-1 | 10 septembre 2018 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 18-071455-1 | 10 septembre 2018 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 17-034110-1 | 05 septembre 2017 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 17-034111-1 | 05 septembre 2017 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 17-079727-1 | 05 septembre 2017 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de LA TABLE DE GUILLAUME
LA TABLE DE GUILLAUME est un établissement de type Production d’abats situé au ZI SUD, 14700, Falaise à Falaise (14700).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 mars 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 9 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 28 établissements contrôlés à Falaise, 3,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Calvados, 6,7 % des 2 128 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.