LA FERME DE DESMARAIS

LA FERME DE DESMARAIS est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au Distillerie Desmarais, 97100, Basse-Terre à Basse-Terre (97100).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 mai 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 96 établissements contrôlés à Basse-Terre, 22,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Guadeloupe, 22,2 % des 1 198 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.