LA BARATTE BORDELAISE
4 RUE DU PARC, 33110, Le Bouscat
SIRET
84818462800024
Département
Activité
Transformation de lait ou produits laitiers
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 21-076124-1 | 21 septembre 2021 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 21-058757-1 | 21 juin 2021 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de LA BARATTE BORDELAISE
LA BARATTE BORDELAISE est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au 4 RUE DU PARC, 33110, Le Bouscat à Le Bouscat (33110).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 septembre 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 42 établissements contrôlés à Le Bouscat, 83,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 16,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 73,5 % des 4 283 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.