SIRET

38215434200028

Département

Activité

Mareyage et préparation de produits de la pêche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
20-010207-1 03 novembre 2020 Satisfaisant -
18-080592-1 26 octobre 2018 Tres satisfaisant -
17-013133-1 08 novembre 2017 Satisfaisant -

À propos de JAFFRAY MARCEL ET FILS

JAFFRAY MARCEL ET FILS est un établissement de type Mareyage et préparation de produits de la pêche situé au MAGASIN 40 - PORT DE PECHE, 56100, Lorient à Lorient (56100).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 novembre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 337 établissements contrôlés à Lorient, 4,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Morbihan, 4,2 % des 3 798 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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