SIRET

50768764800018

Département

Activité

Purification de coquillages

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-092421-1 21 novembre 2022 Satisfaisant -
21-052187-1 24 juin 2021 A ameliorer -
19-003292-1 17 janvier 2019 Tres satisfaisant -
19-003296-1 17 janvier 2019 Tres satisfaisant -

À propos de JACQUET STEPHAN

JACQUET STEPHAN est un établissement de type Purification de coquillages situé au LE MOURRE BLANC, 34140, Mèze à Mèze (34140).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 novembre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2019, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 194 établissements contrôlés à Mèze, 6,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 34,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Hérault, 4,4 % des 4 221 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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