SIRET

49838452800028

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-040895-1 09 mai 2018 Satisfaisant -
18-028492-1 13 mars 2018 A ameliorer -

À propos de HOTEL DE LA CITADELLE

HOTEL DE LA CITADELLE est un établissement de type Restaurant situé au 126 RUE SAUNERIE, 04200, Sisteron à Sisteron (04200).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 mai 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 49 établissements contrôlés à Sisteron, 4,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Alpes-de-Haute-Provence, 4,6 % des 870 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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