GEORGES BRUCK
7 RUE FRIESE, 67000, Strasbourg
SIRET
55850449400011
Département
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 21-018948-1 | 05 mars 2021 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 21-018947-1 | 05 mars 2021 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 21-018946-1 | 05 mars 2021 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 21-018943-1 | 05 mars 2021 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 18-015627-1 | 02 février 2018 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 18-015633-1 | 02 février 2018 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 18-015636-1 | 02 février 2018 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 18-015173-1 | 02 février 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de GEORGES BRUCK
GEORGES BRUCK est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 7 RUE FRIESE, 67000, Strasbourg à Strasbourg (67000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 mars 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 8 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 448 établissements contrôlés à Strasbourg, 72,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 27,2 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Bas-Rhin, 67,2 % des 1 761 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.