FRANCOIS TRAITEUR

FRANCOIS TRAITEUR est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 95 Rue de Lille, 59300, Valenciennes à Valenciennes (59300).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 mars 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 186 établissements contrôlés à Valenciennes, 8,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 75,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Nord, 7,2 % des 5 289 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.