SIRET

40444115600027

Département

Activité

Expédition coquillages

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-057194-1 13 juillet 2023 Satisfaisant -
21-058846-1 22 juillet 2021 Satisfaisant -
17-089825-1 10 octobre 2017 Tres satisfaisant -
17-089839-1 10 octobre 2017 Satisfaisant -

À propos de FERMENT

FERMENT est un établissement de type Expédition coquillages situé au 11 CHEMIN DU MARAIS, 80550, Le Crotoy à Le Crotoy (80550).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 juillet 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 57 établissements contrôlés à Le Crotoy, 1,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Somme, 5,1 % des 1 476 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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