FERME AUBERGE DE SAINT LIGIER

FERME AUBERGE DE SAINT LIGIER est un établissement de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier situé au Route d'Autechaux / SAINT LIGIER, 25110, Baume-les-Dames à Baume-les-Dames (25110).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 octobre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 20 établissements contrôlés à Baume-les-Dames, 5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 80 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Doubs, 5,4 % des 1 222 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.