ETS L. SERRAULT
Z.I. les Taillades - BP 11, 12700, Capdenac-Gare
SIRET
42708042900025
Département
Activité
Découpe de viande de boucherie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-101312-3 | 21 novembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-101312-2 | 21 novembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-101312-1 | 21 novembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-072663-3 | 14 septembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-072663-2 | 14 septembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-072663-1 | 14 septembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-059935-1 | 16 septembre 2020 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 20-059935-2 | 16 septembre 2020 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 20-059935-3 | 16 septembre 2020 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 18-066751-1 | 04 septembre 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-066751-2 | 04 septembre 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-066751-3 | 04 septembre 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de ETS L. SERRAULT
ETS L. SERRAULT est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au Z.I. les Taillades - BP 11, 12700, Capdenac-Gare à Capdenac-Gare (12700).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 novembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 12 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 22 établissements contrôlés à Capdenac-Gare, 9,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aveyron, 9,4 % des 904 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.