ECOLE PROFESSIONNELLE DE BOUCHERIE
37, boulevard Soult, 75012, Paris 12e Arrondissement
SIRET
78452128800018
Département
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-043841-1 | 09 avril 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-034527-1 | 19 mars 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-082465-1 | 11 octobre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-034314-1 | 10 mai 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-085494-1 | 20 octobre 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-097055-1 | 30 novembre 2017 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de ECOLE PROFESSIONNELLE DE BOUCHERIE
ECOLE PROFESSIONNELLE DE BOUCHERIE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 37, boulevard Soult, 75012, Paris 12e Arrondissement à Paris 12e Arrondissement (75012).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 381 établissements contrôlés à Paris 12e Arrondissement, 3,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 63,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 24 738 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.