COULAUD-PENAUD
4 imp de la pélisserie, 87000, Limoges
SIRET
48447944900015
Département
Activité
Découpe de viande de boucherie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-032506-1 | 22 août 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-032452-1 | 22 août 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-032448-1 | 22 août 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-027253-1 | 06 mars 2018 | A ameliorer | - | - | |
| 18-027255-1 | 06 mars 2018 | A ameliorer | - | - | |
| 18-027239-1 | 06 mars 2018 | A ameliorer | - | - | |
| 17-080866-1 | 15 septembre 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-080869-1 | 15 septembre 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-080872-1 | 15 septembre 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de COULAUD-PENAUD
COULAUD-PENAUD est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 4 imp de la pélisserie, 87000, Limoges à Limoges (87000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 août 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 9 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 378 établissements contrôlés à Limoges, 3,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Haute-Vienne, 3,7 % des 884 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.