COULAUD-PENAUD

COULAUD-PENAUD est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 13, rue Leon WALRAS, 87000, Limoges à Limoges (87000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 octobre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 378 établissements contrôlés à Limoges, 0,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3,2 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Haute-Vienne, 0,6 % des 884 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.