SIRET

13002374000165

Département

Activité

Découpe de viande de boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-091205-1 15 novembre 2022 Satisfaisant -
20-019478-1 18 février 2020 Satisfaisant -

À propos de CMA CALAIS

CMA CALAIS est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 320 RUE DU 8 MAI, 62104, Calais à Calais (62104).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 novembre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 99 établissements contrôlés à Calais, 4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Pas-de-Calais, 7,6 % des 2 347 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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