SIRET

53532981700014

Département

Activité

Purification de coquillages

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-097529-1 27 novembre 2023 Tres satisfaisant -
21-025802-1 29 mars 2021 Satisfaisant -
18-044686-1 29 novembre 2018 Satisfaisant -
18-044687-1 29 novembre 2018 Tres satisfaisant -

À propos de CAVALIER DAVID

CAVALIER DAVID est un établissement de type Purification de coquillages situé au Le Mourre Blanc, 34140, Mèze à Mèze (34140).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 novembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 194 établissements contrôlés à Mèze, 40,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Hérault, 72,7 % des 4 221 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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