BOULANGERIE CAPUCINE

BOULANGERIE CAPUCINE est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 75 RUE SAINT JEAN, 14400, Bayeux à Bayeux (14400).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 mars 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 75 établissements contrôlés à Bayeux, 8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Calvados, 6,7 % des 2 184 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.