SIRET

81427473400015

Département

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-066638-1 03 septembre 2018 Satisfaisant -
18-066391-1 17 août 2018 A ameliorer -

À propos de BOUCHERIE CHRISTOPHE

BOUCHERIE CHRISTOPHE est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 12 RUE DE KINGERSHEIM, 68270, Wittenheim à Wittenheim (68270).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 septembre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 21 établissements contrôlés à Wittenheim, 9,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Haut-Rhin, 12,8 % des 1 504 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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