SIRET

41355252200018

Département

Activité

Transformation de lait ou produits laitiers

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-008609-1 02 février 2022 Satisfaisant -
17-103781-1 08 février 2018 Satisfaisant -
17-066690-1 04 juillet 2017 A ameliorer -

À propos de BERNARD STEPHANE

BERNARD STEPHANE est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au TINAIRE, 63113, Picherande à Picherande (63113).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 février 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 21 établissements contrôlés à Picherande, 14,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 47,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Puy-de-Dôme, 10,5 % des 1 944 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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