AUBERGE DU CHEVAL BLANC
1 RUE PORTE DE MACON, 71250, Cluny
SIRET
78858522200011
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 24-023712-1 | 28 mars 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 24-019141-1 | 19 mars 2024 | A ameliorer | - | - |
À propos de AUBERGE DU CHEVAL BLANC
AUBERGE DU CHEVAL BLANC est un établissement de type Restaurant situé au 1 RUE PORTE DE MACON, 71250, Cluny à Cluny (71250).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 mars 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 27 établissements contrôlés à Cluny, 14,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 63 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 6,7 % des 1 893 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.