AU POULET GOURMAND
78 Avenue de St Antoine, 13015, Marseille 15e Arrondissement
SIRET
38011466000026
Département
Activité
Chaîne d’abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-058900-1 | 27 juillet 2022 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 21-006660-1 | 26 janvier 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-033846-1 | 11 juin 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-003687-1 | 18 mai 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-097378-1 | 01 décembre 2017 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 17-066708-1 | 04 juillet 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-002677-1 | 18 mai 2017 | A ameliorer | - | - |
À propos de AU POULET GOURMAND
AU POULET GOURMAND est un établissement de type Chaîne d’abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier situé au 78 Avenue de St Antoine, 13015, Marseille 15e Arrondissement à Marseille 15e Arrondissement (13015).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 juillet 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 134 établissements contrôlés à Marseille 15e Arrondissement, 70,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 29,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 56 % des 5 027 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.