SIRET

48236713300030

Département

Activité

Transport de denrées alimentaires

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-098571-1 29 novembre 2023 Satisfaisant -
17-015601-1 22 août 2017 Tres satisfaisant -

À propos de AU PETIT CHARLOT

AU PETIT CHARLOT est un établissement de type Transport de denrées alimentaires situé au HALLES DE L HOTEL DE VILLE, 10000, Troyes à Troyes (10000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 novembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 241 établissements contrôlés à Troyes, 12 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aube, 9,1 % des 933 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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