SIRET

82082943000017

Département

Activité

Découpe de viande de boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-028194-1 12 avril 2023 A corriger de maniere urgente -
22-105587-1 10 janvier 2023 Satisfaisant -
22-102889-1 21 décembre 2022 A corriger de maniere urgente -
20-058657-2 31 août 2020 Satisfaisant -
20-058657-1 31 août 2020 Satisfaisant -
18-084231-2 12 novembre 2018 Tres satisfaisant -
18-084231-1 12 novembre 2018 Satisfaisant -
17-059368-1 31 mai 2017 Tres satisfaisant -
17-058950-1 30 mai 2017 Tres satisfaisant -

À propos de ABATTOIR DU SAINT-AFFRICAIN

ABATTOIR DU SAINT-AFFRICAIN est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au ZONE ARTISANALE, 12400, Saint-Affrique à Saint-Affrique (12400).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 avril 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A corriger de maniere urgente ». Sur 9 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 31 établissements contrôlés à Saint-Affrique, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 9,7 % affichent le même niveau « À corriger de manière urgente ». À l'échelle du département Aveyron, 0 % des 904 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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