SIRET

81380500900012

Département

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-044434-1 14 juin 2022 Tres satisfaisant -
22-044278-1 14 juin 2022 Tres satisfaisant -
21-023901-1 11 mars 2021 A ameliorer -
21-020581-1 11 mars 2021 A ameliorer -
18-086744-1 21 novembre 2018 A ameliorer -

À propos de A CAPELLA

A CAPELLA est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 89 FONT DE CINE, 06220, Vallauris à Vallauris (06220).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 juin 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 74 établissements contrôlés à Vallauris, 91,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 8,1 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Alpes-Maritimes, 82,9 % des 3 202 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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