LE FOURNIL DES BROTTEAUX
56 BOULEVARD DES BROTTEAUX, 69006, LYON
SIRET
94810229800015
Département
Rhône
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-055678-1 | 29 avril 2026 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 26-021061-1 | 17 février 2026 | A ameliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de LE FOURNIL DES BROTTEAUX
LE FOURNIL DES BROTTEAUX est un établissement de type Métier de bouche situé au 56 BOULEVARD DES BROTTEAUX, 69006, LYON à LYON (69006), dans le département Rhône.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 292 établissements contrôlés à LYON, 3,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 3,2 % des 5 906 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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