LE GAMBETTA

A ameliorer
1 PL GAMBETTA, 56000, Vannes

VANNES 1

Tres satisfaisant
110 AV DE LA MARNE, 56000, Vannes

INSPIRATIONS

Tres satisfaisant
22 RUE DE LA FONTAINE, 56000, Vannes

LA CREPERIE DE JEANNE

Satisfaisant
6 RUE BIENHEUREUX P RENE ROGUES, 56000, Vannes

BVAN

Satisfaisant
6 RUE ALEXANDRE LE PONTOIS, 56000, Vannes

LA BRASSERIE DES HALLES

Satisfaisant
9, RUE DES HALLES, 56000, Vannes

AIGLE CELESTE

A ameliorer
30 RUE GAY LUSSAC, 56000, Vannes

YAMU

Satisfaisant
25 AV SAINT SYMPHORIEN, 56000, Vannes

PUB GWENED

Satisfaisant
Kerluherne, 56000, Vannes

B CHEF

Tres satisfaisant
34 RUE DU MENE, 56000, Vannes

LA GOURMANDIERE

Satisfaisant
LA GOURMANDIERE, 56000, Vannes

IMAGE SAINTE ANNE

Satisfaisant
8, PLACE DE LA LIBERATION, 56000, Vannes

KERGALETTE

Satisfaisant
10 RUE JACQUES RUEFF, 56000, Vannes

PIANO BARGE

Tres satisfaisant
Allé loic caradec, 56000, Vannes

RYOKO COMPTOIR A RAMEN

Satisfaisant
14 RUE DE LA FONTAINE, 56000, Vannes

BISTRO RESTO ROZILI

Tres satisfaisant
178, avenue du maréchal juin, 56000, Vannes

IODE

Tres satisfaisant
9 RUE ARISTIDE BRIAND, 56000, Vannes

CARREFOUR DES CONTINENTS

Satisfaisant
2 RUE ANGE XAVIER GUILLO DUBODAN, 56000, Vannes

HOTEL RESTAURANT LE ROOF

Satisfaisant
CONLEAU, 56000, Vannes

LA BRETONNE

Tres satisfaisant
5 7 PLACE STALINGRAD, 56000, Vannes

AWEN B.P.

Satisfaisant
1 RUE GILLES GAHINET, 56000, Vannes

DAN EWEN

Satisfaisant
3, PLACE GENERAL DE GAULLE, 56000, Vannes

L'ATLANTIQUE - LE MOULIN DU ROY

Satisfaisant
16, PLACE GAMBETTA, 56000, Vannes

A L'AISE BREIZH CAFE

Satisfaisant
RUE FERDINAND LE DRESSAY, 56000, Vannes

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 187 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Vannes, 169 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 3,8 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).

Au total, 94,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 10 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 41 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 17 juin 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 34,8 % en 2022 à 11,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,2 % · 51 établissements
Satisfaisant63,9 % · 108 établissements
À améliorer5,9 % · 10 établissements
À corriger de manière urgente0 % · 0 établissement

Types d'établissements contrôlés

Restaurant124Restauration commerciale45Restaurants18

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.