CAFE DE LA GRANDE POSTE

Tres satisfaisant
10 AVENUE DE LA LIBERATION, 42000, SAINT-ETIENNE

BISTRO D'ANTAN

Tres satisfaisant
39 RUE DE LA RESISTANCE, 42000, SAINT-ETIENNE

SISTER PIZZ

Satisfaisant
68 CRS FAURIEL, 42100, ST ETIENNE

LA COUR D'ECOLE

Satisfaisant
72 COURS FAURIEL, 42100, ST ETIENNE

MYD

Tres satisfaisant
21 RUE LOUIS BRAILLE, 42000, SAINT-ETIENNE

TARTATATA

Satisfaisant
27 RUE DES MARTYRS DE VINGRE, 42000, SAINT-ETIENNE

SAINT-ETIENNE 55

Satisfaisant
11 RUE ALSACE LORRAINE, 42000, SAINT-ETIENNE

PIZZA LEON

Tres satisfaisant
39 RUE DU ONZE NOVEMBRE, 42100, SAINT-ETIENNE

KAZA BIG

Satisfaisant
91 RUE BERGSON, 42000, SAINT-ETIENNE

CAPRICCIO

Satisfaisant
CAPRICCIO, 42000, ST ETIENNE

CHIKEN STREET 42

Satisfaisant
42 RUE ETIENNE MIMARD, 42000, SAINT-ETIENNE

SUBWAY

Satisfaisant
SUBWAY, 42000, ST ETIENNE

NELSAO

Satisfaisant
32 RUE DU ONZE NOVEMBRE, 42100, SAINT-ETIENNE

HOP SQUARE

Tres satisfaisant
10 RUE NOTRE DAME, 42000, SAINT ETIENNE

KEBAB HOUSE

Satisfaisant
KEBAB HOUSE, 42000, ST ETIENNE

EAT SUSHI

Tres satisfaisant
11 PLACE DE L'HOTEL DE VILLE, 42000, SAINT-ETIENNE

GANDOT

Tres satisfaisant
6 RUE A BRIAND ET DE LA PAIX, 42000, SAINT-ETIENNE

L'INSTANT PRESENT ROTISSERIE

Satisfaisant
104 COURS FAURIEL, 42100, ST ETIENNE

LE SOUFFLE DU MAROC

Tres satisfaisant
10 RUE DE LODI, 42000, SAINT-ETIENNE

DAILY COFFEE SHOP

Satisfaisant
19 RUE DU 11 NOVEMBRE, 42100, ST ETIENNE

CREP'TIME

Satisfaisant
16 B RUE DU GENERAL LECLERC, 42100, SAINT-ETIENNE

THE SNACKYARD

Satisfaisant
56 RUE DU ONZE NOVEMBRE, 42100, SAINT-ETIENNE

HB DESTOCKAGE

Satisfaisant
21 RUE GEORGES TEISSIER, 42000, SAINT-ETIENNE

BILLS 42

Tres satisfaisant
10 RUE PRAIRE, 42000, SAINT-ETIENNE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 319 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Saint-Étienne, 312 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 22,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 11,2 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).

Au total, 94,3 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 18 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 114 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 2 juin 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 15,8 % en 2022 à 26,4 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant22,8 % · 71 établissements
Satisfaisant71,5 % · 223 établissements
À améliorer4,5 % · 14 établissements
À corriger de manière urgente1,3 % · 4 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant183Restauration commerciale135Restaurants1

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.