LE CHAI D'ADRIEN

Satisfaisant
39 BOULEVARD DU TEMPLE, 75003, Paris 3e Arrondissement

LA FAVORITE DE SAM

Satisfaisant
75 RUE DE TURBIGO, 75003, Paris 3e Arrondissement

LA TOUR DU TEMPLE

Satisfaisant
160 B RUE DU TEMPLE, 75003, Paris 3e Arrondissement

FALAFEL CAFE

Satisfaisant
1 RUE BERNARD DE CLAIRVAUX, 75003, Paris 3e Arrondissement

SL RAMBUTEAU CAFE

Tres satisfaisant
60 RUE RAMBUTEAU, 75003, Paris 3e Arrondissement

LE WEEK-END

Satisfaisant
59 RUE DE TURBIGO, 75003, Paris 3e Arrondissement

YAK

Satisfaisant
15, BOULEVARD DU TEMPLE, 75003, Paris 3e Arrondissement

HALL 1900

Satisfaisant
64 RUE RAMBUTEAU, 75003, Paris 3e Arrondissement

NEOBENTO

Satisfaisant
5 RUE DES FILLES DU CALVAIRE, 75003, Paris 3e Arrondissement

BAINARD HUGUETTE ANNE MARIE

Tres satisfaisant
43 RUE DE BRETAGNE, 75003, Paris 3e Arrondissement

ALOCODROM

Satisfaisant
7-9, RUE SAINTE APPOLINE, 75003, Paris 3e Arrondissement

PARISJUS

Tres satisfaisant
55 RUE CHARLOT, 75003, Paris 3e Arrondissement

LE SAINT-GERVAIS

Tres satisfaisant
96 RUE VIEILLE DU TEMPLE, 75003, Paris 3e Arrondissement

LE SEBASTO

Satisfaisant
54 BOULEVARD DE SEBASTOPOL, 75003, Paris 3e Arrondissement

UNICORNERS

Tres satisfaisant
67 RUE BEAUBOURG, 75003, Paris 3e Arrondissement

MAM

Tres satisfaisant
9-11 RUE AUX OURS, 75003, Paris 3e Arrondissement

PARIS FRANCE HOTEL

Tres satisfaisant
72 RUE DE TURBIGO, 75003, Paris 3e Arrondissement

PAPRIKA

Tres satisfaisant
65 RUE DE BRETAGNE, 75003, Paris 3e Arrondissement

LE PARISIEN

Tres satisfaisant
337 RUE ST MARTIN, 75003, Paris 3e Arrondissement

SAKURA SUSHI

Satisfaisant
22 PASSAGE VENDOME, 75003, Paris 3e Arrondissement

SHABU SHA

Satisfaisant
72 RUE DES GRAVILLIERS, 75003, Paris 3e Arrondissement

AROM

Tres satisfaisant
8 RUE REAUMUR, 75003, Paris 3e Arrondissement

LE MARYLAND

Satisfaisant
47 RUE TURBIGO, 75003, Paris 3e Arrondissement

AU BASCOU

Tres satisfaisant
38 RUE REAUMUR, 75003, Paris 3e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 549 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris 3e Arrondissement, 543 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 45,1 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 11,1 points au-dessus de la moyenne nationale (34 %).

Au total, 98,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 7 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 139 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 3 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 27 % en 2022 à 65,8 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant45,1 % · 245 établissements
Satisfaisant53,6 % · 291 établissements
À améliorer1,1 % · 6 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 1 établissement

Types d'établissements contrôlés

Restaurant392Restauration commerciale155Restaurants2

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.