UN PAVE DANS LA VIGNE

Satisfaisant
46 RUE DES HAUTS PAVES, 44000, NANTES

LES HAMEAUX BIO

Tres satisfaisant
19 RUE DU MARCHE COMMUN, 44300, NANTES

JUNK

Tres satisfaisant
11 RUE DES VIEILLES DOUVES, 44000, NANTES

LA PASTA

Satisfaisant
LA PASTA, 44000, NANTES

EPICES ET COMPTOIR

Satisfaisant
10, allée Duquesne, 44000, NANTES

GOUPIL STREET ROTISSERIE

Satisfaisant
71 RUE MAL JOFFRE, 44000, NANTES

L'ATRIUM

Satisfaisant
1 B PLACE DES TONNELIERS, 44300, NANTES

TATA BOBUN

Satisfaisant
14 RUE DES GRANDS PATIS, 44300, NANTES

JIMMY'S PIZZA

Satisfaisant
4 ALLEE COMMANDANT CHARCOT, 44000, NANTES

FORNELLI

Satisfaisant
15 Rue La Noue Bras de Fer,, 44300, NANTES

LA CANTINE D ALBERT

Satisfaisant
LA CANTINE D ALBERT, 44300, NANTES

LA PATE FOLLE

Satisfaisant
15 RUE LA TOUR D AUVERGNE, 44200, NANTES

BIDOU

Satisfaisant
4 QUAI HOCHE, 44200, NANTES

LE COMPTOIR DE L'ILE

Satisfaisant
2 PLACE FRANCOIS II, 44200, NANTES

BELLA VITA PIZZERIA

Tres satisfaisant
39 PL JEAN MACE, 44100, NANTES

MORFAL

Satisfaisant
12 RUE DES VIEILLES DOUVES, 44000, NANTES

CURIEUX

Satisfaisant
3 ALL JEAN BART, 44000, NANTES

LE COOKTOWN

Satisfaisant
LE COOKTOWN, 44000, NANTES

DONATELO

Satisfaisant
6 RUE DE L HERONNIERE, 44000, NANTES

EL GATO

Satisfaisant
9 RUE JEAN JACQUES ROUSSEAU, 44000, NANTES

BOOM BISOU

Satisfaisant
88 BOULEVARD ROBERT SCHUMAN, 44300, NANTES

CAFE SUR COUR

Satisfaisant
CAFE SUR COUR, 44100, NANTES

BASILIC & CO

Satisfaisant
1 BOULEVARD ROBERT SCHUMAN, 44300, NANTES

GUICHARD BETTY

Satisfaisant
CAFE DU HAVRE, 44100, NANTES

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 460 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Nantes, 380 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 17,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 16,1 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).

Au total, 94,2 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 22 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 224 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 juin 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 50 % en 2022 à 10,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant17,9 % · 68 établissements
Satisfaisant76,3 % · 290 établissements
À améliorer5 % · 19 établissements
À corriger de manière urgente0,8 % · 3 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale259Restaurant135Restaurants66

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.