Restaurants à Les Sables-d'Olonne
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Les Sables-d'Olonne. Données issues du dispositif Alim'confiance.
153
établissements à Les Sables-d'Olonne
28
inspections sur 12 mois
il y a 22 j
dernière inspection
MERCURE THALASSA
LOULOU COTE SAUVAGE
CASINO DES ATLANTES
A CASETTA
TRAN SO
ATLANTIC HOTEL
LE POISSON A ROULETTES
MC DONALD'S
CAMPING DU BEL AIR
Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 153 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Les Sables-d'Olonne, 121 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 29,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 4,2 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 97,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 3 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 28 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 15 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 33,3 % en 2022 à 12,5 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.