Boulangeries & pâtisseries à Paris 13e Arrondissement
Inspections sanitaires officielles des boulangeries & pâtisseries de Paris 13e Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.
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établissements à Paris 13e Arrondissement
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inspections sur 12 mois
il y a 809 j
dernière inspection
Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 27 établissements référencés pour la catégorie « Boulangeries & pâtisseries » à Paris 13e Arrondissement, 20 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 4,1 points en dessous de la moyenne nationale (34,1 %).
Au total, 65 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 7 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.