Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 31 établissements référencés pour la catégorie « Alimentation générale » à Aubervilliers, 30 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 3,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 30,7 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).

Au total, 83,3 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 5 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant3,3 % · 1 établissement
Satisfaisant80 % · 24 établissements
À améliorer10 % · 3 établissements
À corriger de manière urgente6,7 % · 2 établissements

Types d'établissements contrôlés

Libre service|Alimentation générale22Alimentation générale8Alimentation générale|Boucherie-Charcuterie1

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.